ALLCOLD - বেকারি ভ্যাকুয়াম কুলার
ALLCOLD ভ্যাকুয়াম কুলিং সুবিধা?
1. আল্ট্রা-ফাস্ট কুলিং পদ্ধতি প্রায় 20 মিনিট/চক্র।
2. দীর্ঘ বালুচর জীবন 2-3 বার।
3. 40% এর বেশি শক্তি সঞ্চয় করে।
4. উৎপাদনের সর্বনিম্ন ধ্বংসাবশেষ।
ভ্যাকুয়াম কুলিং কেন ব্যবহার করবেন?
একবার ফসল তোলা হলে, সমস্ত তাজা চাপে পড়ে।এই চাপের ফলে শ্বাস-প্রশ্বাস (শ্বাস) এবং শ্বাস-প্রশ্বাস (ঘাম) হয় যা প্রধানত তাপমাত্রার কারণে শুরু হয়।
আমাদের ভ্যাকুয়াম কুলারের সাহায্যে আপনার শাকসবজি এবং ভেষজ শ্বসন এবং শ্বাস-প্রশ্বাস উভয়ই 75% বা তার বেশি হ্রাস করা যেতে পারে।
সর্বোত্তম মানের সংরক্ষণ এবং সর্বাধিক শেলফ লাইফ এবং স্টোরেজ/ভ্রমণের সময়।
আপনার ঠান্ডা ঘরের জন্য কম কাজের চাপের ফলে তাপমাত্রা কম ওঠানামা হয়
(রপ্তানি) গ্রাহকদের প্রতি মান যুক্ত করা হয়েছে, উচ্চ এবং আরও ধ্রুবক মানের জন্য ধন্যবাদ।
কম অপচয়, প্রত্যাখ্যান এবং দাবি;অর্থ সঞ্চয়, আপনার খ্যাতি সর্বোচ্চ
কম সামগ্রিক শক্তি খরচ, কারণ ভ্যাকুয়াম কুলিং হল সবচেয়ে শক্তি সাশ্রয়ী কুলিং অপারেশন
কেন অলকোল্ড বেছে নিলেন?
1. সারা বিশ্বে 10টি পরিষেবা বেস।
2. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং মেক্সিকোতে দুটি শাখা কারখানা।
3. ALLCOLD হল বৃহত্তম প্রস্তুতকারক বিশ্বব্যাপী-মোট 16,000m2।
4. ফ্রান্সের কৃষি মন্ত্রণালয় ভ্যাকুয়াম কুলারের অনুমোদিত অংশীদার।
5. পারডু ইউনিভার্সিটির খাদ্য সংরক্ষণ এবং ভ্যাকুয়াম প্রযুক্তি R&D এর সদস্যরা।
6. চায়না ভ্যাকুয়াম কুলিং ও ফ্রেশ-কিপিং প্রফেশনাল কমিটির পরিচালক সদস্য।
7. গুয়াংডং প্রোভাইন এন্টারপ্রাইজ অফ কন্ট্রাক্ট ও ভ্যালুড ক্রেডিট।
8. ভ্যাকুয়াম কুলিং সলিউশন এবং ডিজাইনে 12টিরও বেশি মূল প্রযুক্তি পেটেন্ট।
বেকারি ভ্যাকুয়াম কুলার প্রধান উপাদান
1. ভ্যাকুয়াম চেম্বার - স্টেইনলেস স্টীল দ্বারা তৈরি আপনার খাবার লোড করতে।
2. ভ্যাকুয়াম সিস্টেম-- ভ্যাকুয়াম চেম্বারে বাতাস নেওয়ার জন্য, তারপর খাবার ঠান্ডা করুন।
3. রেফ্রিজারেশন সিস্টেম--এই চেম্বারে জলীয় বাষ্প ধরার জন্য যাতে ক্রমাগত শীতল প্রক্রিয়া নিশ্চিত করা যায়।
4. কন্ট্রোল সিস্টেম---নিয়ন্ত্রন এবং ভ্যাকুয়াম কুলারের কাজের অবস্থা দেখানোর জন্য।
বেকারি ভ্যাকুয়াম কুলার প্রধান অ্যাপ্লিকেশন ক্ষেত্র
1. রান্না করা খাবার: রান্না করা সবজি, মাশরুম, মাংস, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মাছ, চিংড়ি ইত্যাদি।
2. বেকড খাবার: মুন কেক, কেক, রুটি ইত্যাদি।
3. ভাজা খাবার: ভাজা ভাত, ভাজা বল, স্প্রিং রোল ইত্যাদি।
4. স্টিম ফুড: স্টিম রাইস, নুডলস, ডাম্পলিংস, সুশি, কনজারভ, স্টিম বান ইত্যাদি।
5. স্টাফিং ফুড: রাইস ডাম্পলিং, প্রস্তুত খাবার স্টাফিং, মুন কেক ফুড ইত্যাদি।
