ALLCOLD - রান্না করা মাংস ভ্যাকুয়াম কুলার
দ্রুত শীতল করার গতি, এটি 100℃ থেকে 10℃-এর কম পর্যন্ত শীতল হতে প্রায় 30 মিনিট সময় নেয়।খাদ্যের কেন্দ্রে এবং পৃষ্ঠে অভিন্ন শীতল তাপমাত্রা।সম্পূর্ণ-বিচ্ছিন্ন স্টেইনলেস স্টিলের চেম্বারে শীতল করার জন্য পণ্যগুলির আকার, চেহারা এবং স্ট্যাক মোডের জন্য কোনও বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই NO "দ্বিতীয় দূষণ"।দ্রুত 25-50℃ তাপমাত্রা পরিসীমা জুড়ে পেয়ে
যা ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধির জন্য খুবই উপযোগী।
AllCOLD ভ্যাকুয়াম কুলার এখন রান্না করা খাদ্য শিল্প যেমন মাংস, হাঁস-মুরগি, ভাত এবং শিমের তৈরি পণ্য, সবজি, রুটি, কেক ইত্যাদির শীতলকরণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য আমাদের কাছে 2 সিরিজের ভ্যাকুয়াম কুলার রয়েছে।স্বাভাবিক তাপমাত্রা সিরিজ প্রায় 25 ℃ ~ 30 ℃ থেকে খাবার ঠান্ডা করতে, চূড়ান্ত তাপমাত্রার নিম্ন তাপমাত্রা সিরিজ 10 ℃ থেকে কম হতে পারে।
ALLCOLD বৈশিষ্ট্য:
1. বিশেষ পিসিএম প্রযুক্তি ঠান্ডা ফাঁদে গৃহীত হয়, রান্না করা খাবারের ভর বাষ্পের স্প্ল্যাশ থেকে রেফ্রিজারেটর এবং ভ্যাকুয়াম সিস্টেমে ধ্বংসের বিরুদ্ধে জল ধরার ক্ষমতা ব্যাপকভাবে উন্নত করতে।
2. Weldless স্টেইনলেস স্টীল টিউব গঠন নির্ভরযোগ্যতা উন্নত করার জন্য ঠান্ডা ফাঁদে গৃহীত হয় কী অংশ বিখ্যাত আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ড.
3. বিশেষ ভ্যাকুয়াম চাপ নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি উন্নত পিএলসি এবং টাচ স্ক্রিন সিস্টেমের সাথে তরল পণ্যের শীতলকরণে স্প্ল্যাশিং সমস্যা সমাধানের জন্য, প্রতীক অপারেশন এবং রানের অবস্থা, পরিষ্কার এবং সুবিধাজনক দেখায়।
4 হায়ারার্কিক্যাল অপারেশন এবং ক্রিপ্টোগার্ড সরঞ্জাম অপারেশনে গৃহীত হয়:
অপারেশন কর্মী: শুধুমাত্র মেকানিক কীস্ট্রোকে (চালু/বন্ধ)
প্রোডাকশন টেকনিশিয়ান: শুধুমাত্র প্রসেসিং প্যারামিটার সেট করার জন্য।
প্রকৌশলী: সরঞ্জাম ডিবাগিং, রক্ষণাবেক্ষণ এবং ত্রুটি নির্ণয়ের জন্য।
5. স্বয়ংক্রিয় এবং ম্যানুয়াল অপারেশন সিস্টেম, মেশিনের চালানো এবং অপারেশন আরও নমনীয় এবং নির্ভরযোগ্য।
6. Wacuum chamer এর উপাদান হল SUS304 স্টেইনলেস স্টীল, GMP প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ডিজাইন করা হয়েছে।
ভ্যাকুয়াম কুলার মডেল এবং স্পেসিফিকেশন:
